von Delia.da.silva | Dez. 24, 2022 | Allgemein, Aufstriche, Dips und Soßen, Neuste Rezepte, Süßes und Desserts
Industriezucker durch Dattelpaste ersetzen Wenn du Wert auf eine gesunde Ernährung legst, kommst du um die Reduzierung von Industriezucker nicht herum. Wenn du jedoch eine Naschkatze bist und nicht auf Kuchen, Waffeln, Desserts und Co. verzichten möchtest, kannst du...
von Delia.da.silva | Apr. 29, 2026 | Gesundheit
Ich stehe in der Küche, gieße Agavendicksaft in meinen Kuchen und denke: Super! Zuckerfreier Kuchen. Wenige Monate später erfahre ich, dass Agavendicksaft über 70 % Fructose enthält. Überraschung: Der Agavendicksaft ist rausgeflogen. Das war im Jahr 2017 und ich...
von Delia.da.silva | März 7, 2025 | Allgemein, Hauptgerichte, Neuste Rezepte
Knuspriger Tofu in lecker aromatischer Soße ist ein echter Gamechanger in der pflanzlichen Küche! Dieses einfache Rezept kombiniert knusprigen, goldbraun gebratenen Tofu mit einer süßlich, sauren asiatischen Soße – perfekt für ein schnelles, gesundes und unglaublich...
von Delia.da.silva | Sep. 12, 2024 | Gesundheit
Zucker ist überall – in deinen Lieblingssnacks, Getränken und sogar in vermeintlich gesunden Lebensmitteln. Aber zu viel Zucker lässt nicht nur deinen Blutzucker Raketen mäßig in die Höhe schießen, sondern kann auch deine Gesundheit auf lange Sicht negativ...
von Delia.da.silva | März 27, 2024 | Aufstriche, Dips und Soßen, Salate und Dressing
Dieses gesunde Kräuter-Tofu-Dressing Rezept ist ein leckeres Salatdressing voller Nährstoffe. Es ist die perfekte Sauce für Buddha Bowls, frische Salate und als Dip für Gemüse oder Fingerfood Snacks. Du kannst es innerhalb weniger Minuten zubereiten und gut im Rahmen...
