Frühstück
Starte deinen Tag mit Nährstoffen, Geschmack und und einem leckeren Frühstück! Willkommen in der Frühstückskategorie auf meinem Blog, wo du einen Schatz an gesunden, vollwertigen Rezepten für dein antientzündliches Frühstück findest.
Egal, ob du ein Fan von herzhaften oder süßen Start in den Tag bist, hier findest du eine Vielzahl an Optionen. Baked Oatmeal, (vegane) overnight Oats, nährstoffreicher Smoothie, oder doch lieber ein leckerer Aufstrich?
In den Rezepten vereine ich guten Geschmack mit antientzündlichen Vorteilen. Denn gesundes Essen soll nicht nur nahrhaft, sondern auch lecker sein! Lass dich von den vielen Frühstücksrezepten inspirieren und beginne deinen Tag mit einer Mahlzeit, die dich mit wichtigen Nährstoffen versorgt und gleichzeitig super schmeckt. Du bist auf der Suche nach proteinreichen oder veganen Frühstücksideen? Perfekt, du bist genau richtig hier!
Protein Chia-Pudding mit Banane – schnelles antientzündliches Frühstück
Dieser Protein Chia-Pudding mit Banane ist das ideale Frühstück für alle, die gesund, pflanzlich und sättigend in den Tag starten möchten. Er ist vegan, reich an Proteinen und Ballaststoffen, wirkt antientzündlich und lässt sich perfekt als Meal Prep vorbereiten.Ohne...
Kakao Buchweizen Frühstücks-Bowl
Du suchst ein schnelles, nahrhaftes Frühstück, das dich wirklich satt macht und super lecker schmeckt? Dann ist die Kakao Buchweizen Frühstücks-Bowl genau das Richtige für dich. Dieses Rezept kombiniert komplexe Kohlenhydrate, pflanzliches Protein, gesunde Fette und...
Snickers Energy Balls OHNE Mixer (vegan + gesund)
Das ist das einfachste und schnellste Rezept für Snickers Energy Balls der Welt. Du kannst den gesunden Snack in 5 Minuten zubereiten. Das Beste: dieses Energie Bällchen Rezept funktioniert OHNE Mixer, ist vegan und glutenfrei. Sie schmecken wie Pralinen und bestehen...
Apple Pie Smoothie Bowl (vegan, gesund, einfach)
Diese gesunde Apple Pie Smoothie Bowl ist in wenigen Minuten fertig und versorgt dich mit jeder Menge Vitaminen und Mineralstoffen. Das gesunde Frühstück ist also wirklich der perfekte Start in den Tag und ein echter Energie-Booster. Ich liebe das Rezept besonders an...
Veganes Rührei aus Tofu (einfach + proteinreich)
Du lebst vegan und vermisst Rührei? Ich verspreche dir, mein Rührei aus Tofu ist die beste Alternative für den Klassiker. Dank Kala Namak schmeckt es tatsächlich wie Ei. Du brauchst dabei nur wenige Zutaten und kannst das scrambled Tofu Rezept in nur wenigen Minuten...
Snickers baked Oats Rezept – vegan
Dieses vegane Frühstück macht garantiert süchtig! Wenn du Haferflocken und Schokolade liebst, musst du dieses Snickers Baked Oats Rezept dringend ausprobieren.Portion: 1 |Zeit: 25 Min. |vegan & vollwertigFolge mir auf Social MediaHaferflocken aus dem Ofen -...
Eiskaffee mit Bananen Nicecream
Der Sommer ist in vollem Gange und nichts passt da besser als ein richtig erfrischender Eiskaffee mit selbstgemachter Nicecream. Noch besser schmeckt das Sommergetränk mit leckerer Eiscreme. Da ich gesunde Rezepte liebe, habe ich ein super simples veganes Eiskaffee...
Kokos-Erdbeer Overnight Oats
Kokos-Erdbeer Overnight Oats: Gesundes Frühstück ohne IndustriezuckerMorgens keine Zeit zum Frühstücken? Kein Problem, mit diesem einfachen Rezept für Kokos-Erdbeer Overnight Oats kannst du dein Frühstück schnell und einfach vorbereiten. Diese Overnight Oats sind...
Gesunde Carrot Cake Overnight Oats
Carrot Cake Overnight Oats: Gesundes Frühstück ohne IndustriezuckerDu hast morgens wenig Zeit? Kein Problem! Denn Carrot Cake Overnight Oats sind eine großartige Möglichkeit, um deinen Tag trotz fehlender Zeit mit einer gesunden und leckeren Frühstück zu beginnen....
Zitroniger weiße Bohnen Dip
Zitroniger Dip aus weißen Bohnen mit geröstetem KnoblauchMagst du Hummus? Dann wirst du diesen weiße Bohnen Dip einfach lieben! Gerösteter Knoblauch und frische Zitrone verleihen ihm einen herrlich frischen und einmaligen Geschmack. Er ist wunderbar cremig und...
Granola Rezept ohne Zucker
Selbstgemachtes Granola ohne Zucker: Ein gesunder und köstlicher Start in den TagFalls du, genauso wie ich, richtig gutes Frühstück liebst, wirst du dieses Rezept feiern! Mein selbstgemachtes Granola ist das i-Tüpfelchen auf jeder Smoothie Bowl, jedem Porridge und...
Vegane Sahne aus Cashewkernen
Vegane Sahne Rezept mit nur 2 Zutaten Dieses vegane Cashew-Sahne Rezept musst du einfach ausprobieren. Es ist vegan, ölfrei, vollwertig und so cremig. Für das vegane Sahne Rezept brauchst du nur 2 Zutaten: Cashewkerne und Wasser. Die Sahnealternativen ist in nur 2...
Vegane Brownies aus 4 Zutaten – zuckerfrei und vollwertig
Gesund naschen: vegane Brownies aus vier natürlichen Zutaten Du naschst gerne, möchtest Industriezucker jedoch vermeiden und möglichst vollwertig essen? Dann probiere unbedingt meine super saftigen und schokoladigen veganen und vollwertigen Brownies. Du brauchst nur...
Rote Beete Hummus – vegan und vollwertig
Rote Beete Hummus: Gesunde und köstliche Alternative zu klassischem Hummus Rote Beete Hummus ist eine leckere Alternative zum traditionellen Hummus und bietet darüber hinaus viele gesundheitliche Vorteile. Hummus wird aus Kichererbsen, Tahine, Zitrone, Knoblauch und...
Veganer Vanille Smoothie
Veganer Vanille Smoothie - perfekt zu jedem Frühstück Dieser wohlig-würzige vegane Vanille-Smoothie ist eine leckere und gesunde Möglichkeit, deinen Tag zu beginnen oder dich zwischendurch zu stärken. Der würzige Smoothie ist einfach zuzubereiten und versorgt dich mit...
Gesunde Schokoladenmuffins aus Kaki | Nur 2 Zutaten
Gesunde Schokoladenmuffins sind eine leckere und nähsrtoffreiche Alternative zu herkömmlichen Muffins. Diese enthalten meist Industriezucker, Auszugsmehle und viel Öl oder Butter. Für die Zubereitung dieser leckeren veganen Schokoladenmuffins brauchst du nur 2 Zutaten...
Ingwer detox Shot
Ingwer detox Shot als Immunbooster Dieser einfache Ingwer detox Shot unterstützt dein Immunsystem in der kalten Jahreszeit, versorgt dich mit vielen wertvollen Antioxidantien, kurbelt deine Verdauung an und schmeckt dabei herrlich scharf und lecker. Du brauchst...
Pikanter Linsenaufstrich – vegan und vollwertig
Linsenaufstrich - gesund, vegan und lecker Du liebst herzhafte, vegane Brotaufstriche zum Frühstück? Dieser pikante Linsenaufstrich überzeugt mit leckerer Würze und orientalischem Touch. Dieser Aufstrich ist besonders schnell in der Zubereitung. Im Gegensatz zu...
Cremiger Karotten-Lauchaufstrich
Veganer und vollwertiger Aufstrich mit Lauch und Karotte Lust auf einen gesunden und super leckeren Brotaufstrich? Dann ist dieser cremige Lauchdip mit Karotten genau das richtige für dich! Egal, ob du auf der Suche nach einem herzhaften, veganen Brotaufstrich...
Bratapfel Bananenbrot – vegan und vollwertig
Veganes Bratapfel Bananenbrot ohne Zucker und Öl Bananenbrot ist die beste Verwertungsmöglichkeit für überreife Bananen. Dabei schmeckt das "Brot" viel eher nach Kuchen und macht dadurch jede Naschkatze glücklich. Anstatt sie wegzuwerfen kannst du innerhalb...
Einfache Dattel-Haferkekse – vegan und vollwertig
Haferflocken Kekse mit Dattel - vegan und vollwertig Haferflockenkekse ohne Eier, Butter und Industriezucker, die mit nur 3 Zutaten auskommen? Ich weiß, das klingt fast zu gut um wahr zu sein. Ist es aber! Die Dattelkekse sind nicht nur super schnell und einfach...
veganer und vollwertiger Schokoaufstrich
Gesunde Schokocreme - vegan und vollwertig Diese vegane Schokocreme schmeckt wie Nutella in gesund und weihnachtlich! Der schokoladige Aufstrich steckt voller gesunder Zutaten. Wenn du Schokolade liebst und ohne schlechtes Gewissen genießen möchtest, dann ist das dein...
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.Du magst meine Rezepte für leckeres & gesundes Frühstück? Dann schau dir auch meine anderen Rezepte an!
Alle meine Rezepte sind antientzündlich und vollwertig. Die meisten sind pflanzenbasiert. Das bedeutet ich verzichte, wann immer möglich auf Auszugsmehle, Industriezucker und Industriefette. Hier findest du eine große Auswahl einfacher, oft veganer Hauptspeisen, Aufstriche, Suppen und bunter Salate.
Außerdem gibt es einige gesunde und leckere Rezepte für gesunde Desserts, bei denen du ohne schlechtes Gewissen naschen kannst.
Für den stressigen Alltag habe ich auch einige einfache Meal Prep Rezepte entwickelt, die du unkompliziert im Voraus vorbereiten kannst. Viel Spaß beim Stöbern





















